- Электронный журнал
- Электронный дневник
- Дом молодёжи Свердловской области
- Фонд «Золотое сечение»
- Региональная сетевая педагогическая служба «Педсовет 66»
- Патриотический портал Свердловской области «Мы - Уральцы»
- Центральная психолого-медико-педагогическая комиссия
- Центр психолого-педагогической реабилитации и коррекции «Ладо»
- Навигатор дополнительного образования
- Портал «Образование Урала»
- Уральские каникулы
- Дворец молодёжи
Золотой пекарь: Анна Кузнецова принесла медаль Свердловской области
08 Апреля, 2022
В Екатеринбурге подвели результаты итоговых соревнований,
приравненных к Финалу X Национального чемпионата «Молодые профессионалы»
(WorldSkills Russia) по компетенции «Хлебопечение (юниоры 14-16 лет)». Золотую
медаль в копилку Свердловской области принесла ученица 7 класса
екатеринбургского лицея № 109 Анна
Кузнецова. Ее тренер, эксперт-компатриот, Дарья Мальцева, участница чемпионата мира WorldSkills International
2019, обладатель медальона за профессионализм.
Конкурсным заданием являлась выпечка и оформление
ассортимента хлебобулочных изделий - выпечка плетеных изделий и бриоши
различной формы изделий, пшеничного хлеба, а также изготовление композиции с
двумя видами теста (дрожжевое и бездрожжевое) на тему «Летнее время».
Соревнования проходили на базе Екатеринбургского
экономико-технологического колледжа на площадке мастерской «Хлебопечение»,
созданной в рамках нацпроекта «Образование».
В итоговых соревнованиях принимали участие 10 конкурсантов
из 9 регионов: Свердловская область, Москва, Московская, Курганская,
Новосибирская, Кемеровская области, Красноярский край, Республика Саха
(Якутия), Республика Татарстан.
Просмотров:
сегодня: 1, Всего: 1057.
